冷泡茶的DIY做法

发布于2017-09-07 15:07

  “早上凉飕飕,中午热死牛”,这句话诠释了“秋老虎”的威力。这时候来一壶冷泡茶,既能生津止渴,又能享受到茶的好滋味,可谓一举两得。但你知道冷泡茶怎么泡最好喝吗,下面一起来探寻几款美味的冷泡茶制作方法吧!

  — ❶ —

  简单来说白茶、绿茶、乌龙茶和花草茶之类发酵程度较低或是非发酵的茶更适合冷泡,清凉可口的水果冷泡茶,比起商场上买的添加剂满满的饮料更加纯正健康,做法也非常简单易学。

  材料:桃子两颗、蜂蜜适量、乌龙茶包、凉白开或矿泉水 制作方法: 1、乌龙包用开水醒过,换成凉开水浸泡; 2、桃子去核切片、加入茶水中,加入适量蜂蜜盖上盖子放入冰箱冷藏; 3、3-4小时候从冰箱取出就可以饮用了。

  — ❷ —

  芒果与草莓酸甜搭配茉莉花茶的沁人心脾的香气,像是一股清新的微风吹散了夏日的闷热空气,冰冰凉凉的非常爽口解暑。 材料:芒果、草莓、薄荷叶、茉莉花茶包、凉白开、蜂蜜。

  制作方法: 1、茶包用热水醒一遍、放入凉白开中浸泡; 2、芒果、草莓切片、与薄荷叶一起放入茶水中,加入蜂蜜; 3、盖上盖子,冷藏3-4小时,取出后就可以直接饮用啦。

  — ❸ —

  如果直接用开水泡的话会破坏柠檬中富含的维生素C,所以柠檬用来冷泡是再适合不过了,红茶与柠檬又是最佳搭档,不过红茶冷泡的时间不宜过长,因为口感苦涩的单宁成分较多,泡久了会失去爽口的感觉。

  材料:柠檬一颗、红茶包、蜂蜜、凉白开或矿泉水 制作方法: 1、柠檬一半切片、另一半榨汁倒入杯中,再按照口味加入蜂蜜; 2、红茶包用热水醒一遍,放入凉白开中; 3、茶水倒入柠檬汁里,盖上瓶盖冷藏3小时即可饮用。

  — ❹ —

  不要以为只有凉白开和矿泉水才能制作冷泡茶、其实苏打水、牛奶之类的都可以制作冷泡奶茶,丝滑清爽的醇奶茶,喝第一口的时候可能会觉得淡,第二口第三口就欲罢不能了。

  制作方法: 1、绿茶包用热水醒过后放入常温牛奶之后; 2、依照口味加入适量炼乳; 3、盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏3-4小时候取出即可饮用。